
Abolire il limone dalla bistecca: si deve?
Sembra che dopo l’esempio del produttore di vino che ha fatto mettere sull’etichetta il simbolo…
Sembra che dopo l’esempio del produttore di vino che ha fatto mettere sull’etichetta il simbolo…
Uno dei prodotti che da sempre mi ha lasciato sorpreso, in senso negativo, è l’olio…
Non ho mai subito stress dalla “notte prima..”, ovvero anche prima degli esami o altri…
Tra le iniziative che ho seguito a Identità Golose 2015, mi ha colpito, in maniera…
Ed una frattaglia come il lampredotto entrò in uno dei templi della gastronomia..anche tra le…
E’ così fuori moda che potrebbe diventare innovativa; è talmente classica che presentata oggi in…
“Io pago, quindi faccio quello che voglio”. In una frase imperiosa come questa si racchiude…
Ingredienti per 6 persone: 6 tuorli d’uovo, 150 g di zucchero, 2 dl di limone,…
ARTICOLO APPARSO SULL’UNITA EDIZIONE TOSCANA Quante sono le azioni che vengono fatte in cucina, in…
Originale: T-bone steak, quindi dalla lombata si taglia la parte dove combaciano filetto e controfiletto.…