Non solo te’ freddo, 7 bevande estive dissetanti da fare in casa

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Lo ammetto, il mondo va a rovescio, io che mi metto a consigliare bevande analcoliche per combattere la sete estivafa un po’ strano ma che dire, ad agosto inizierà la mia solita dieta estiva e devo cominciare a prepararmi. Il peso è già alzato non poco, quando arriverò al 3 agosto farò l’ultimo controllo e decido. Intanto, volete combattere la sete senza fare uso di saccarosio, miele o d altro ? Ecco 7 bevande estive da provare. 1) Lime e zenzero In acqua fredda è un legame gradevole, se lo zenzero viene fatto macinare a lungo, chiaro che con lo zucchero la bevanda sarebbe perfetta, ma soddisfa palato e olfatto, appena piccante va bene anche come aperitivo 2) Fragoline di bosco e arancia Che dire, intanto trovare le fragoline non è affare semplice poi ci si mette l’arancia, fuori stagione d’accordo, ma che qui deve fornire solo la parte di acidità lievemente profumata : l’insieme è una bevacnda, diluita con acqua, che magari può esere completata con una foglia di erba aromatica 3) Pomodoro e menta Ovvero il classico succo di pomodoro, magari fatto in casa con il frullatore ad immersione, tante spezie, limone e infine la menta. 4) Sedano, carota e pesca. Qui c’è bisogno del centrifugatore altrimenti il risultato non arriva ma è veramente  gustoso, con il giusto gfrado zuccherino 5) Peperoncino, albicocca e pomplemo fate attenzione a mettere il peperoncino solo alla fine  e nella misura che gradite 6) Anguria e basilico  Un bel frullatore, un colino per togliere i semi, il basilico pestato quasi ad essenza..da provare 7) Succo di mela, pepe e ananas. Quello che convince i pù riottosi alla mancanza di zucchero aggiunto. Diluito con acqua fredda e poi pepe sul finale.  Credits it.123.com

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Leonardo Romanelli (Firenze, 14 novembre 1963) è un giornalista, sommelier, gastronomo, autore e conduttore radiotelevisivo italiano.

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