Ristorante Falterona a Stia
“Così lontano, così vicino” è il Casentino da Firenze: a conti fatti, non sono poi…
Categoria: "Locali"
Ristorante Logò a Firenze
Improvvisi i ricordi mi assalgono mentre percorro via Romana, di sera in una giornata di…
Pensiero Ruspante a Firenze
La zona del mercato di Sant’Ambrogio si sta allargando, gastronomicamente parlando e in direzione di…
Guné in San Frediano a Firenze
Ora che gli americani lo hanno ribattezzato uno dei quartieri più “cool” dell’universo, come si…
L’Oca Bonda a Pozzolatico
Ci ero passato davanti diverse volte, e mi aveva incuriosito,sia il nome che il contesto:…
Ristorante Testina a Firenze
A due passi dall’ospedale di Santa Maria Nuova, in pieno centro cittadino, a fine 2018…
Fishing lab a Firenze
Un esordio con il botto, un presente sempre di successo: Fishing lab è un locale…
Trattoria Moderna a Firenze, elogio di una fine
Era tanto che non andavo alla Trattoria Moderna, un locale che non mi aveva mai…
Miscusi ristorante di pasta a Firenze
Un’idea semplice e geniale: la cucina italiana è soprattutto pasta, quindi proponiamola fatta a mano,…
Atelier de’ Nerli a Firenze
Ristorante Galleria di Arte ed Artigianato in Oltrarno a Firenze. Un ristorante che si presenta…
Giovanni Santarpia di nuovo a Firenze
Mai apertura fu così tanto attesa, parlando di pizza: Giovanni Santarpia ha trovato casa, finalmente,…
Il Gatto Re Osteria a San Casciano Val di Pesa
L’entusiasmo è uno degli elementi principali di un successo in un’attività imprenditoriale: non è una…
Mangiafoco Café a Firenze
In una città che sembra oramai ostaggio di un turismo non sempre consapevole, che magari…
Ristorante Nugolo a Firenze
Ridare anima ad un corpo morto: potrebbe essere il leit motiv ispiratore della rinascita di…
Ganzo, ristorante scuola a Firenze
Mangiare a scuola evoca a volte ricordi terribili: da parte mia, la mensa delle elementari…
Ventuno Bistrot a Firenze
Nella vita in tutti i settori, lavorativi e non, esistono delle regole da rispettare: servono…
Occomé, bistrot della patata a Firenze
Amo sempre le persone che hanno idee, o che magari utilizzano l’ingegno per sfruttare qualcosa…
Pizzeria ZeroZero a Firenze
Siamo a Rifredi, un popoloso quartiere ex operaio, nella parte più prossima al centro. Qui,…
Gurdulù a Firenze con la cucina di Stefano Cavallini
Un locale non è solamente un luogo fisico, con il nome si indicano l’atmosfera che…
Pizzeria A’ Puteca a Firenze
Un luogo dove aprire un nuovo locale deve avere una storia, e quindi la scelta…
I fiori di Hong Kong, ristorante cinese a San Casciano
“Leonardo andiamo a pranzo insieme?”: l’invito è di Marco Vichi, sono reduce dalla lettura dei…
Novità a Firenze in campo ristorativo: chi apre e chi cambia..
A Settembre il veloce rifluire della vita frenetica porta sempre delle novità in campo ristorativo,…
Un orto a Prato
Una piacevole sorpresa nel cuore della città Capita di trovarsi a Prato alla fine di…
Maggese: molto più che un ristorante vegetariano
Maggese in realtà è molto più di un ristorante vegetariano. Ma andiamo per ordine. Prima…
Magnolia, l’Asian Gastrobar
L’asian Gastrobar Magnolia è la nuova offerta ristorativa del Four Seasons Firenze per l’estate. Ubicata…
Enoteca Pitti Gola e Cantina
Ci sono quelle sere in cui non hai molta fame. Quelle sere in cui hai…
L’Insolita Trattoria Tre Soldi
di Sabrina Somigli L’Insolita Trattoria Tre Soldi versione pranzo. Anche i critici lavorano e perciò…
La Ménagère Firenze. Il luogo giusto
Le mode passano, la Ménagère resta. Dopo questa frase forse qualcuno a La Ménagère si…
Ristorante Aroma: pesce buono a Firenze
Aroma è una sorta di luogo certo per il pesce: certo della sua provenienza e…
La Pentola dell’Oro a Firenze
Nuova gestione per uno dei locali storici della tradizione fiorentina. La Pentola dell’Oro fondata negli…