La bevanda corroborante
Bel termine corroborante…quante volte lo sentite utilizzare? Una delle mie missioni impossibili è stata quella,…
Browsing: Bevande e dintorni
La cioccolata calda affettuosa
Può essere affettuosa una cioccolata calda? Sì, quando non è l’essere golosa l’elemento preponderante. E’…
Frappé, un amore estivo da riscoprire
I ricordi sono di quando, finito l’allenamento di marcia, la fame non era così potente,…
5 bibite fuori moda da riscoprire in estate
Ora che sono id moda estratti, centrifughe, succhi, tutti rigorosamente fatti in casa, è giunto…
L’importanza dell’acqua
La passione e l’acqua sono gli ingredienti migliori delle birre del Birrificio Valdarno Superiore Una…
Il caffè in cucina
Le Delizie di Leonardo ospitano alla Mostra Internazionale dell’Artigianato la torrefazione Mokarico: due cuochi in…
La pizza di Baldovino Bistrot a Firenze
In qualche modo il luogo è storico: Baldovino si trova in piazza Santa Croce ,…
Punch al mandarino, ricordi autunnali di partite di calcio
Ebbene sì, è bene confessare e dirlo subito: ho bevuto anche da minorenne. Niente di…
Il digestivo, chi è oggi costui?
Se uno legge vecchi menu, trova ancora tra la lista delle bevande il termine “digestivo”,…
Birra d’estate, è sempre lei
Propongo l’introduzione al libro della birra che ho scritto qualche anno fa. In estate, è…