Una nuova storia per la civiltà del vino
La viticoltura era praticata in Italia ben prima dell’arrivo dei Greci: è quanto sostiene uno…
Autore Lirio Mangalaviti
Le storie nel vino
L’avventura e il lavoro di Chiara e Stefano Casali di Muralia Il vino, nel bene…
Senza sprechi
Nasce a Montepulciano il progetto per fare utilizzare doggy bag e wine bag, realizzate con…
Sontuosa semplicità
Cosa succede quando si incontrano i vini di Aquila del Torre e i piatti di…
In fuga dalla città
Torna a Villa Bellosguardo di Lastra a Signa il Caruso Wine & Food Summer Ferstival,…
Mangiar bene, bere meglio
Sette tappe in alcuni tra i più apprezzati ristoranti del Bel Paese in compagnia dei…
Scuola & Cucine
La collaborazione tra Officine Gullo e Scuola Tessieri è stata sancita in uno spazio dove…
Perdersi è bello….
…. se poi arrivi in un locale pieno di piacevoli sorprese come il Cantiere di…
L’olivicoltura come tutela della comunità
La cooperativa Colli Etruschi rappresenta un esempio di realtà produttiva che nasce dal territorio e…
Bollicine di montagna
Trentodoc: un Classico e il suo territorio L’ultimo appuntamento dell’anno a Villa Olmi con le…
L’unione fa la forza
29 aziende danno vita all’associazione Viticoltori di Greve in Chianti È stata presentata ufficialmente presso…
Racconti vegetali
Al Mix Bistrò di Sesto Fiorentino un viaggio-omaggio tra le tradizioni culinarie regionali italiane Metti…
Ciliegiolo: il piacere della solitudine
Nuovo appuntamento il 19 ottobre a Villa Olmi con le degustazioni guidate da Leonardo Romanelli…
Sfumature di trebbiano
Mercoledì 21 luglio Villa Olmi ospiterà il nuovo incontro tematico dedicato ai migliori vini della…
Racconti nei racconti
Ancora pochi giorni e sarà in libreria, per i tipi di Aska edizioni, l’ultima fatica…
Il vino di Firenze in degustazione
L’estate inizia a Firenze con una serata dedicata ai vini del Consorzio Chianti Colli Fiorentini.…
Le bollicine, per cominciare.
Riprendono a Villa Olmi gli appuntamenti con le degustazioni guidate da Leonardo Romanelli. I segnali…
Uova senza sorprese
Pasqua è alle porte. Se la vostra voglia di cioccolato è ancora insoddisfatta e volete…
Sapore di festa
Ci siamo quasi: Pasqua è alle porte e per il secondo anno consecutivo sarà una…
La schiacciata alla fiorentina: dove comprarla
Con i nomi si può far confusione e vallo a spiegare a un non fiorentino…
Ristorante Il Cedro di Moggiona
Sensazioni ed emozioni dei ristoratori del primo fine settimana di riapertura Se il disagio di…
Lo champagne Gamet incontra l’alta cucina del ristorante Sabatini
Al ristorante Sabatini piatti di cucina contemporanea abbinati allo champagne Gamet In una recente occasione…
Vini: cosa bere per le feste
vino bianco o rosso, fermo o bollicine: bere bene per le feste Consigli per scegliere…