Tag Archives: ' sommelier'
Piercing per degustatori
Sarò vecchio io? o c’è della realtà? Non sono contrario ai piercing in senso assoluto, purchè siano fatti con [...]
Leggi ancora »Degustazione di acque minerali vs quella del fontanello di Publiacqua Firenze
Il Rosso e il Nero si sono esibiti stamani a Degustibooks in una degustazione di acque, mettendo a confronto [...]
Leggi ancora »Degustare vini può essere altamente imbarazzante..
Provate a pensare un sommelier esperto che deve affrontare una platea mista, di persone che sanno di vino ma [...]
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“Come diventare sommelier..” fuori dalla Toscana
Devo ringraziare Jacopo Cossater se per la prima volta “emigro” dalla Toscana con il mio spettacolo, insieme ad Alessandro [...]
Leggi ancora »Tenuta il Borro a Vinitaly con Emanuele Scarello
Bella la fiera, con una intensità di incontri e chiacchiere che non hanno pari. Chi disprezza Verona è perchè [...]
Leggi ancora »Il Rosso & Il Nero alle prese con il servizio
Finalmente vi spieghiamo come si apre la bottiglia, come si versa il vino, come si decanta..sempre io e il [...]
Leggi ancora »Il Rosso e il Nero, ovvero Leonardo Romanelli e Andrea Gori: Il trailer
Vi avevamo detto che ci stavamo lavorando, che io e il Nero stavamo preparando una sorpresa. Qualche accenno lo [...]
Leggi ancora »Come ci si veste per una degustazione di vino?A Lamole ero così..
La domanda è volutamente capziosa, dopo le polemiche sorte in questi ultimi giorni sul web, a proposito di come [...]
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