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Tag Archives: ' gambero rosso'

Vernaccia che passione!

Vernaccia che passione!

Nasce un’idea curiosa a latere dell’incontro di sala Dante con lo chenin blanc e la Vernaccia. Forse che questo [...]

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Chianti: Anteprima a Firenze a Palazzo Borghese

Chianti: Anteprima a Firenze a Palazzo Borghese

Prima volta anche per il Chianti, quella di presentarsi in Anteprima, una tappa  doverosa per un pubblico fatto di [...]

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Tisana davvero?

Tisana davvero?

Ci sono nomi che dicono tutto ma spesso non prestiamo la giusta attenzione al loro significato. Ci pensavo in [...]

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Al Ceppo di Roma

Al Ceppo di Roma

Di transito nella capitale per la presentazione della guida dei Vini del Gambero Rosso, alla quale collaboro, colgo l’occasione [...]

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Tre Bicchieri 2012….nell’epoca dei social network

Tre Bicchieri 2012….nell’epoca dei social network

Una volta l’aspettativa era spasmodica, si respirava l’aria classica dei grandi momenti per poi provare un’emozione indicibile al momento [...]

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Rosati, che passione! Farli bene poi..

Rosati, che passione! Farli bene poi..

Effettuare assaggi di vino per una guida(nel mio caso il Gambero Rosso) porta ad avere un osservatorio privilegiato su [...]

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Touring Club, il ristorante che non c’è a Bologna..vendetta fra critici?

Il Tg2 ne ha dato notizia da pochi minuti ma a Bologna ne aveva già scritto il Corriere di [...]

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“Foodies”, ecco a voi il testimonial della Toscana

“Foodies”, ecco a voi il testimonial della Toscana

Ci sarei voluto essere anche io, giovedì scorso, alla presentazione della guida “Foodies”, edita da Gambero Rosso, in collaborazione [...]

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“Cuochi e fiamme” e “Chef per un giorno”,poi teatro, poi Degustibooks

Rientro dalla ferie con tante cose da fare , anche se le più urgenti riguardano le guide. Termino prima [...]

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Assaggiare vini un sabato di luglio..

In quel di Montaione, all’Hotel Ristorante Carpe Diem: due persone che assaggiano vini, provenienti da tutta la Toscana. La [...]

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