Manifestazioni
Degustibooks 10 e 11 novembre 2012: il programma
Libri da assaggiare Cibi da conoscere nell’ambito della Biennale Enogastronomica Fiorentina deGustiBooks® riunisce nella stessa occasione i buoni libri, [...]
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Biennale Enogastronomica Fiorentina: i prossimi appuntamenti
La Biennale entra nel vivo e questi sono gli appuntamenti dei prossimi giorni, in attesa di un fine settimana [...]
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Premiate trattorie italiane, iniziativa da seguire
Si sono incontrati e si sono piaciuti, si sono dati un regolamento molto preciso e se vogliamo quasi imperativo, [...]
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Biennale Enogastronomica Fiorentina: il programma completo
Sabato 3 novembre si parte! Bell’avventura quella che aspetta il sottoscritto, lo Studio Umami, la Confesercenti Firenze, insomma gli [...]
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Salone del Gusto 2012, considerazioni generali
E’passato un giorno ma se tanto mi dà tanto..Davide Scabin afferma che quest’anno il Salone del Gusto farà il [...]
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Biennale Enogastronomica Fiorentina 2012: e siamo a 3!
Ci siamo, tra poco riparte la Biennale Enogastronomica Fiorentina! Di seguito trovate il programma di massima, pur sapendo che [...]
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Baccalà al Four Seasons di Firenze venerdì 19 ottobre 2012
Questo è il menu per la serata sul baccalà organizzata al Four Seasons di Firenze. Aperitivo: Tortilla di patate [...]
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Pellegrinaggio gastronomico 31 ottobre 3 novembre 2012 e poi dopo..Biennale!
Ora che le notizie cominciano ad essere più definite, posso parlare meglio della prossima avventura che mi attende..oddio, in [...]
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Trento Doc a Firenze dal 18 al 20 settembre
Tre giorni dedicati allo spumante italiano a Firenze in 11 locali. Qui di seguto trovate il comunicato stampa Dal [...]
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“L’arte del gusto, il gusto dell’arte” a Pelago ospita sabato 8 settembre lo spettacolo “Come diventare sommelier in 50 minuti” con il sottoscritto e Alessandro Masti
La data segnatevela bene: 8 settembre 2012..lo so, c’è Renzi che parla a Firenze alla Festa Democratica, ma tanto [...]
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