Storico nome e sempre in auge quasi più all’estero che da noi, ma da dove nasce il prestigio della denominazione? Ne parliamo con Beppe Rigoli proprietatio di Ambra, una delle realtà più in vista e più note del territorio.

La spiegazione del Carmignano da parte del Nero, dal Barco Reale alla Riserva con Fattoria Ambra.
Ancora con la preziosa e molto pertinente opinione di Beppe Rigoli:

e gli abbinamenti con Susan Michaelles