Libri

Lo chef è un dio

Recensire un libro nel quale compaio in un capitolo, non è cosa di tutti i giorni, e questo potrebbe [...]

Ci sarei voluto essere anche io, giovedì scorso, alla presentazione della guida “Foodies”, edita da Gambero Rosso, in collaborazione [...]

Memorizzate il titolo, cominciate a capire cosa vuol dire e poi, finito Degustibooks e poi già, in contemporanea anche [...]

Cosa regalare a Natale se non un bel libro gastronomico? SI fa bella figura, chi lo legge si diverte, [...]

Può un blog che si chiama “Quinto quarto” non recensire un libro sulle frattaglie? Più che un libro questo [...]

Stanchi di essere bloccati in cucina durante cene o party invece di essere liberi di unirvi agli amici o [...]

Specchio formidabile del nostro “occidental way of life” questo libro ricostruisce con ricchezza di dettagli la storia delle paure [...]

Al Baghdadi, autore di un antichissimo ricettario arabo, leva la sua voce di cuoco abile e sobrio, dall’estremo apice [...]

“Ode al vino e altre odi elementari” e’ una poesia all’insegna delle cose che circondano l’uomo, cose anche minuscole, [...]

Un libro scritto da uno scrittore-giornalista che svela, in questo suo scritto, la passione per la cucina e [...]