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“Make it now bake it later! The next generation”

Scritto da Leonardo il settembre 20, 2009

Stanchi di essere bloccati in cucina durante cene o party invece di essere liberi di unirvi agli amici o alla famiglia?…la soluzione e’ presto detta!!! Un aggiornato libro di ricette degli anni 50, “Make it now bake it later, the next generation”, questo il titolo che risponderà a tutte le vostre necessità  culinarie utilizzando al meglio il vostro tempo. 200 ricette che potrete preparare in anticipo e mangiare più tardi. dal piatto di arrosto a tutta la gamma di antipasti, insalate, primi e dolci. ogni ricetta indica esattamente quando mettere in frigo o surgelare il piatto, come cucinarlo oppure prepararlo prima di servire. questo efficiente e pratico approccio alla preparazione dei pasti libera il tempo che avremmo dovuto spendere schiavi della propria cucina. La prima edizione del libro, scritta da Barbara Goodfellow, risale al 1958 e vendette 1.5 milioni di copie. il figlio Scott e sua moglie ann quando si accorsero che il libro, ormai uscito fuori stampa, era ancora molto richiesto decisero di farlo ristampare aggiornandolo con nuove ricette e adattandolo alla vita frenetica di oggi. A  questo punto non vi rimane che sedervi, rilassarvi e divertirvi con i vostri amici..”make it now , bake it later!”

Chi ha scritto questo articolo

Leonardo Romanelli (Firenze, 14 novembre 1963) è un giornalista, sommelier, gastronomo, autore e conduttore radiotelevisivo italiano.

1 commento dei Lettori

  1. ligabue
    Reply →
    20 settembre 2009 at 4:06 pm

    anch'io faccio la stessa cosa quando ho gente a cena, preparo tutto in anticipo, con preferenza per piatti al forno e/o alla griglia, cosi' al momento di cenare sto a sedere e a mangiare pure io, invece che star dietro a pentole e cotture.

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