Curiosità
Virtù salutari dei piselli
Primavera inoltrata, la stagione giusta per elencare le virtù salutari dei piselli. Il lungo inverno, preceduto dall’autunno, tende a [...]
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Curarsi con la fava
Oggi che è tutto un fiorire di pubblicazioni riguardo la cucina vegetariana, e vegana in particolare, credo sia essenziale [...]
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Botox che passione!
Qualche anno fa in America il giudice ha riconosciuto ad una donna un rimborso di 15 milioni di dollari, [...]
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Angostura, chi era costei?
Da piccolo vedevo in casa questa strana bottiglietta posta nello scaffale dove venivano messi i liquori: i miei amavano, [...]
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Le colombe di Loison da mangiare tutto l’anno
Se uno va a passeggio in qualunque supermercato è già partita la svendita della colomba, il dolce tipico pasquale, [...]
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Il riciclo della uova di Pasqua
Mancano tre setimane a Pasqua,è vero, ma già incombe il problema di come riutilizzare e uova di Pasqua avanzate [...]
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Invito a cena con delitto?
Tutti abbiamo degli amici che non sanno cucinare e la cosa terribile diventa quando si cimentano nell’invito a cena. [...]
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Brutto e buono nel cibo
Non è certo un elemento snobistico pensare al cibo anche in termini estetici. Fa parte dell’universo legato all’enogastronomia, così [...]
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Aneddoti e credenze sbagliate(non sono mobili) in cucina
Se guardo al mio settore di pertinenza, la gastronomia, ci sono una serie di luoghi comuni impressionanti, che forse [...]
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Piercing e degustazione non vanno d’accordo
Bello proprio non è, il piercing alla lingua, almeno per i puristi dell’estetica: vedere un ciondolo piantato esattamente al [...]
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