Fin da piccolo la sosta all’autogrill esercitava su di me un certo fascino: sarà che soffrivo il mal d’auto, ma il potersi fermare per fare due salti e bere qualcosa al bar mi divertiva alquanto. Oggi mi diverto, per distorsione professionale ovviamente, ad osservare cosa viene offerto tra bar e supermercato e rimangono alcuni prodotti veramente incredibili: sui panini esiste una vera e propria letteratura, come potete leggere qui o anche qui, ma è nel reparto dei salumi che si trovano delle vere e proprie chicche: la nocetta al pepe mi chiedo ancora dove sia stata scovate, magari confuse tra vere mortadelle IGP. Ora la pasta è interessante, ma per anni ha imperversato solo quella colorata, senza voler trattare di oli aromatizzati di tutti i tipi. ALtri prodotti che vi hanno colpito?