novembre, 2011

Pici con trippa all’aglione

Ingredienti per 6 persone: 600 g di farina, 200 g di acqua, sale fino. Per la salsa: 4 spicchi [...]

Il giorno del compleanno non è poi così diverso dagli altri, a voler essere pedanti, ma può essere una [...]

Può capitare di avere sete alle 6 della sera a Roma, e magari di volersi sedere per parlare..cosa di [...]

E che faccio il giorno del mio complenno, festeggio a caviale e champagne? O meglio ostriche e muscadet? Magari [...]

Dopo anni passati a girare l’Italia, alla scoperta di prodotti gastronomici di qualità, a raccontare storie di bravi artigiani [...]

La prima volta che la vide era nel bosco ed il ricordo gli è rimasto da allora: camminava, un [...]

Avete presente il film”Benvenuti al Sud”?Ogni tanto mi sento come il protagonista dello stesso, quando sono sceso in Sicilia [...]

Settimana di novembre che, come è facile prevedere, si preannuncia densa di avvenimenti…sarà perché quando si arriva vicini al [...]

Eccola lì, bella come il sole, sulla copertina de”Il Venerdì di Repubblica”, con un bicchiere di vino bianco in [...]

Impegnato in quel di Gubbio per uno spettacolo, mi faccio consigliare un posto dove mangiare da un perugino di [...]

Caffè Rainer a Firenze | Quinto Quarto http://t.co/7NmZ79mv
#100canti ci sono anche io tra i cantori, sabato 19 maggio nel pomeriggio in Piazza Signoria a Firenze!
Pizza e birra, quale allegria.. - Carne tremula - ComUnità - l'Unità http://t.co/gbhXrRbn