febbraio, 2010
Palio dello Stufato alla sangiovannese, ovvero, la mia esperienza di giurato
Oggi sarò a San Giovanni Valdarno, dove si svolge la 1^edizione del Palio dello Stufato alla Sangiovannese. Dopo il [...]
Leggi ancora »“Cantinetta del nonno”, l’abitudine a volte..
Il locale si trova nella via principale di San Casciano Val di Pesa: una volta entrati è bello osservare [...]
Leggi ancora »“Chef per un giorno”: si riparte!
Ci siamo, manca davvero poco e la nuova serie di “Chef per un giorno” prenderà forma: la settimana prossima [...]
Leggi ancora »Grasso che cola…da buttare!
Questa galleria di immagini è utile. Secondo me, una volta osservate bene, una per una, si acquisisce un rifiuto [...]
Leggi ancora »Spaghetti alla carrettiera..quali sono gli originali?
Pentola sul fuoco con acqua a bollire; intanto, trito in maniera animosa l’aglio, lasciando l’anima ma cercando di farlo [...]
Leggi ancora »Vino Nobile di Montepulciano, si parte
Assaggio stamani in Piazza Grande di Montepulciano delle nuove annate. Tanti campioni di botte, come al solito, ma questo [...]
Leggi ancora »Campbell’s soup si rifà il look
E’ scappata anche al rima stavolta, sulla zuppa più famosa d’America, grazie a Andy Warhol, che l’ha riprodotta ad [...]
Leggi ancora »Chianti Classico Collection..tutto in un video!
Non contenti dei filmati brevi, ecco che io e il Nero facciamo una sorta di resumé in un solo [...]
Leggi ancora »Chianti Classico Collection alla Stazione Leopolda di Firenze
Il Rosso e il Nero non si sono fatti pregare e, una volta partita la degustazione, hanno cominciato a [...]
Leggi ancora »Vernaccia di San Gimignano: tiriamo le somme
Ecco a voi i video di alcuni dei protagonisti della giornata di ieri:Letizia Cesani, Presidente del Consorzio della Denominazione, [...]
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