novembre, 2008
E le stelle stanno a guardare..
Articolo apparso oggi sui quotidiani del gruppo Epolis Ora che è uscita la guida Michelin dei ristoranti, la più [...]
Leggi ancora »Oggi un’intervista alla radio, la Biennale con Filippo La Mantia e Filippo Saporito da Malenchini. Intanto ieri, la festa dei dolci a Coverciano è andata benissimo
Stamani ero alle 10.15 su Radio Toscana per la consueta trasmissione “Alla faccia del colesterolo”, poi alle 12.10, per [...]
Leggi ancora »Di chi parlo?
Colto, raffinato ma non supponente, innamorato perso del suo lavoro, comunque entusiasta. Opera in quella che potrebbe essere definita [...]
Leggi ancora »Quelli del cappuccino tiepido
Lo so, sono talebano, poco democratico, insofferente, ma non reggo: quando sento chiedere al bar “un cappuccino tiepido” e [...]
Leggi ancora »Un po’ di pasta,suvvia: orecchiette con cime di rapa e zampa
Ingredienti per 6 persone: 500 g di orecchiette, 2 spicchi d’aglio, 2 dl di olio extravergine di oliva, sale [...]
Leggi ancora »Via libera per la degustazione di domenica 23 novembre: 10 posti disponibili
Come vi ho raccontato nei giorni scorsi, io e Andrea Gori ci esibiamo nella chiesa sconsacrata di Piazza Tasso, [...]
Leggi ancora »La lampreda..chi era costei?
Sono stato un paio di volte a Bordeaux(anzi tre) per le anteprime dei vini della zona, che si tengono [...]
Leggi ancora »Oggi a scuola facciamo il collo di pollo ripieno per la Biennale Enogastronomica
I ragazzi saranno quasi spaventati a vedere i colli di pollo, ma rappresentano un cibo fiorentino di tradizione. Mi [...]
Leggi ancora »La frittata, sembra facile..
Ometto single, imbranato in cucina, deve mangiare. Apre il frigo, scova due uova, le rompe e le sbatte in [...]
Leggi ancora »Attenti a quei due: in diretta domenica prossima alle 17 a Firenze, Leonardo ed Andrea ON STAGE
Ebbene sì, dopo che ci siamo sfiorati più volte, coinvolti in varie iniziative comuni, dati il cambio in eventi, [...]
Leggi ancora »
Commenti recenti