ottobre, 2008
Prima giornata di “Degustibooks”: grande successo di Filippo La Mantia e vernissage di Simonetta Doni
Ancora Degustibooks è in corso (chiude ogni giorno alle 24), ma già possiamo fare un primo bilancio. Per chi [...]
Leggi ancora »Ma se sbagliassero il nome della Fiat..cosa direbbe un direttore di giornale?
Sulle ultime notizie relative al Brunello di Montalcino, vi rimando a quanto scritto da Franco Ziliani nel suo blog. [...]
Leggi ancora »“Degustibooks”: le ultime news
Mi giungono notizie confortanti riguardo il raduno dei blogger di sabato: chi non è a Roma(manifestazione di piazza) o [...]
Leggi ancora »Quando si incontrano i sapori estremi: Spaghetti al nero di seppie e zampa
Ingredienti per 6 persone: 500 g di spaghetti, 1/2 cipolla, 3 spicchi d’aglio, 1 peperoncino, sale fino, pepe nero, [...]
Leggi ancora »Attacco notevole da parte de “Il Riformista” a Carlo Petrini
Con ottima scelta di tipo editoriale(esce la nuova edizione de “Il Riformista” la stessa settimana del” Salone del Gusto” [...]
Leggi ancora »“La Tavola di Pier Capponi”, quando il locale non è adatto in città
Quando aprì, alcuni anni fa, il ristorante voleva diventare il bel luogo fiorentino dove mangiare una cucina classica toscana [...]
Leggi ancora »Vi parlavo della Biennale Enogastronomica fiorentina: ieri un bell’articolo sul Corriere della Sera
In un precedente post parlavo dei mie impegni futuri: dopo Degustibooks, a novembre, c’è la Biennale Enogastromica Fiorentina, ieri [...]
Leggi ancora »Degustibooks è alle porte. Vai con il programma!
Manca veramente poco all’inizio di “Degustibooks”: mi dispiace veramente che sia andato a scontrarsi contro la corrazzata “Salone del [...]
Leggi ancora »Cosa non si inventa per vendere il vino:Playboy e le etichette!
La crisi è grave, si vende poco e quindi, quando i tempi si fanno duri, sono proprio i duri [...]
Leggi ancora »Sulle colline di Fiesole, un classico: “Le Cave di Maiano”
E’ un posto gradito a tanti fiorentini, che per sfuggire alla calura estiva si trasferiscono nei pressi di Fiesole [...]
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