febbraio, 2008
I pop corn al cinema..ma chi li ha inventati?
Prima c’era il problema del fumo in sala. Pensare oggi che, quando avevo dieci anni, andavo al cinema dove [...]
Leggi ancora »Visto che fa ancora freddo…soprassata!
Non essere schizzinosi in cucina è sicuramente un pregio.permette di gustare specialità che, di primo acchito, possono senz’altro sconcertare, [...]
Leggi ancora »Una ricetta senza frattaglie per amanti lussuriosi
Pur essendo assolutamente convinto che amanti mai domi riescano a prendere ispirazione più da una fetta di zampone con [...]
Leggi ancora »E c’è chi gli spaghetti li spezza…
Ci sono scusanti per chi ha questa abitudine? Vogliamo dire che mancano le pentole sufficientemente grandi? Basta avere un [...]
Leggi ancora »San Valentino si avvicina…e io mi scateno!
Diciamo che cerco di dare alcuni consigli per passarlo alla grande 1) Evitate i ristoranti. A meno che non [...]
Leggi ancora »E i giornalisti continuano a sbagliare..se si tratta di vino o cibo
L’edizione di Repubblica della domenica è indubbiamente interessante, con largo spazio dedicato al cibo, grazie agli articoli di Licia [...]
Leggi ancora »Una ricetta seria…lampredotto con i fagioli
Parlavo con Sergio Maria, il mitico chef dei secondi di “Chef per un giorno”(avete visto quanto è dimagrito rispetto [...]
Leggi ancora »Un piacere povero..tortelli di patate
Quando da materie prime povere, si riesce a fare un grande piatto: è il caso dei tortelli di patate, [...]
Leggi ancora »Quel ditino alzato mentre beve il caffè..
Avete presente quelle persone che bevono il caffè alzando il mignolo con noncuranza? Non le sopporto! Capita anche che [...]
Leggi ancora »A marzo di nuovo sugli schermi con “Chef per un giorno”
Verso la metà di marzo la nuova serie di “Chef per un giorno” che stiamo girando in questi giorni. [...]
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